Koju ugradbenu pećnicu odabrati? Vrste i usluge

Pečenje je popularan način kuhanja i zdravija alternativa prženju. Iz tog razloga, pećnica je godinama postala nezamjenjiv pratilac na kulinarskim putovanjima. Na šta treba obratiti posebnu pažnju pri odabiru opreme?

Ugradbena i samostojeća pećnica 

Trenutno postoje dvije vrste pećnica koje su najpopularnije na tržištu – samostojeće i ugradbene. Prva od njih su električne pećnice, koje su poseban uređaj, pa se mogu postaviti bilo gdje u kuhinji. Međutim, često su male, što otežava smještaj većih predmeta kao što su limovi za pečenje. Stoga je njihova verzija u punoj veličini, u obliku ugradbene pećnice, mnogo popularnija.

Takav uređaj mora biti pripremljen na prikladnom mjestu kako bi mogao biti u potpunosti funkcionalan. Kako bi ispunili očekivanja kupaca, proizvođači pokušavaju prilagoditi opremu što je više moguće potrebama i mogućnostima svake kuhinje. Iz tog razloga postoji nekoliko vrsta pećnica koje se razlikuju po načinu ugradnje.

Ugradbene pećnice - vrste 

Svi su zainteresovani kakva ugradbena pećnica najbolje funkcionira u njegovoj kuhinji, trebao bi analizirati raspon opcija dostupnih na tržištu kućanskih aparata.

Ugradbena pećnica ispod radne ploče 

Jedno od najčešće biranih mjesta za umetanje ugradbene pećnice je ispod radne površine. Iznad nje se obično ugrađuje ploča za kuhanje, zahvaljujući kojoj spajamo prostor za pečenje i kuhanje, dobivajući više radnog prostora. Način ugradnje ove vrste opreme je vrlo jednostavan - samo je trebate staviti u ormar i utaknuti utikač u utičnicu. Stoga se sve više ljudi odlučuje za ovo rješenje.

Pećnica ugrađena u stub pružiće vam udobnu upotrebu 

Ljudi koji preferiraju praktičnost - u ovom slučaju, vezanu za činjenicu da se ne moraju savijati prema pećnici - mogu odabrati ugradbeni stupac. To znači da ormarići mogu biti iznad ili ispod opreme. Ovaj način ugradnje pećnice je i način da se uštedi prostor u kuhinji.

Zidna pećnica štedi prostor u kuhinji 

Ova metoda montaže je pomalo avangardna, ali, kao iu prethodnom slučaju, vrlo zgodna. Štedi prostor dok jednako dobro obavlja svoju funkciju. Ugradna pećnica na zidu najčešće ima takozvani lift, koji se nalazi na dnu uređaja. Uključivanjem opreme ona klizi prema dolje. Nakon postavljanja posude na platformu, ponovo ide dublje u rernu.

Električna ili plinska pećnica? 

Ugradbene pećnice razlikuju se po još jednom, vrlo važnom parametru - mogu biti plinske ili električne. I iako je prvi tip već dugi niz godina zamijenjen modernijim rješenjima, on može biti vrlo dobar uređaj za tradicionaliste. Ono što korisnici stalno cijene je hladnije dno i niži operativni troškovi.

Red ugradna elektricna rerna on raspoređuje temperaturu unutra drugačije od svog plinskog parnjaka. Iz tog razloga, često je potrebno vrijeme za prebacivanje s jednog uređaja na drugi. Međutim, ovi uređaji su funkcionalniji, nudeći niz pogodnosti koje plinske pećnice nemaju. To je, na primjer, mogućnost samočišćenja, održavanja konstantne temperature ili vrućeg zraka, zahvaljujući čemu se pečenje događa mnogo brže. Osim toga, ova vrsta opreme je sigurnija od verzije na plin.

Prilikom odabira ugradbene pećnice – na šta obratiti pažnju? 

Odabir prave opreme, posebno one koja će se koristiti dugi niz godina, može biti vrlo težak. Iz tog razloga, mnogi ljudi radije gledaju struju ocjena ugrađene pećnice. Svaki od tamo navedenih modela ima optimalne parametre koje treba uzeti u obzir prilikom kupovine. Koje su najvažnije?

tenzija

Prije kupovine ugradna pećnicaProvjerite je li brojilo u vašem domu trofazno ili jednofazno. U slučaju ovog trofaznog uređaja (koji je najčešće opremljen u novim stanovima i kućama), slobodno možete koristiti pećnicu napona od 400 V. Za korištenje opreme od 230 V dovoljno je jednofazno mjerač.

Vodiči

Vodiči su naizgled trivijalan komad opreme za svaku peć. Međutim, oni su ti koji određuju udobnost korištenja. Klasično utiskivanje u obliku žljebova na zidovima peći i dalje je najčešći tip. Ovo rješenje je svakako dobro za ljude kojima ne smeta neugodno mljevenje tiganja o metal. Uz to, vremenom, list može postati sve teže uklizati u utiskivanje.

Iz tog razloga su razvijene teleskopske vodilice koje se protežu zajedno sa limom. Ovo rješenje je praktičnije, ali ima svoje nedostatke - prljavštinu iz vodilica je teže ukloniti. Treće rješenje su takozvana kolica, koja se nalaze samo u skupljim modelima pećnica. U ovom slučaju, pleh je opremljen valjcima, uz pomoć kojih glatko izlazi iz unutrašnjosti uređaja.

Ugrađene funkcije pećnice za jednostavno čišćenje 

Jedan važan element na koji treba obratiti pažnju je kako očistiti pećnicu. Čišćenje parom je najpopularnije jer otapa sve onečišćenja. Da biste uživali u svim prednostima, pećnica mora biti opremljena funkcijom pare. Druga metoda je kataliza, koja se sastoji od oblaganja zidova uređaja katalitičkim umetcima, koji poput magneta privlače masnoću i prljavštinu. Najnovije rešenje je piroliza, tokom koje se rerna zagreva na temperaturu od 500 stepeni u roku od nekoliko minuta. Svaka prljavština se pretvara u prašinu.

: