Malterisanje datira još od najranijih dana izgradnje. Ljudi su koristili blato, a kasnije i krečni malter za pokrivanje štapova i trske.
Kroz i kroz gipsare koristili su jastrebove za transport materijala za nanošenje na zidove.
Napravili su svoje jastrebove od komada daske sa drškom pričvršćenom na dnu...i taj osnovni dizajn se od tada nije promijenio!
Tradicionalni japanski jastrebovi za malterisanje
Jedan značajan stil štukature je onaj koji se obično koristi u klasičnoj japanskoj štukaturi, koja daje vrlo fine završne obrade u raznim bojama i teksturama.
Postoji značajan ritual oko lopatica (preko stotinu različitih vrsta!) i drugih uključenih alata.
Ovaj stil jastreba još uvijek ručno izrađuju tradicionalni gipsari; njegova rustikalna jednostavnost odražava estetiku "wabi-sabi" (nesavršene ljepote) koja prožima tradicionalnu japansku arhitekturu. Dva vanjska ugla ploče se uklanjaju kako slučajno ne bi udarili u žbuku.
