Jestivi pokloni za bake i djedove

Dan baka i djedova obično izazivaju pomiješana osjećanja – drago nam je što su prisutni u našim životima, a nervozni smo jer ne znamo da li postoji nešto što će im prijati. Evo pet ideja za jestivi poklon za bake i djedove koje svako može napraviti.

/

poklon od bebe

Nema šta da se krije, obično roditelji pripremaju poklone u potpunosti od dece tinejdžera. Ipak, postoji nešto što i dvogodišnjaci mogu da skuvaju, a da ne naškode svojoj imovini i psihi. Dovoljno je pustiti da u posudu sipaju oko 100 g nearomatiziranog crnog ili zelenog čaja, 1 kašiku suvih malina, 1 kašiku zgnječene suve jabuke, 2 kašike listića badema, nekoliko karanfilića i prstohvat cimeta. Pustite djecu da sve lagano promiješaju. Gotovu smjesu sipajte u teglu za čaj ili ukrasnu teglu, zatvorite je i pričvrstite infuzer. Kartica sa bebinim otiskom prsta pričvršćena kao profesionalna etiketa učiniće je elegantnom i lepim suvenirom. Mirisni čaj sa aparatom za kuvanje idealan je set za zimske večeri, posebno one kojima prethodi poseta peppy granama.

Tegla za čaj - uzorak trešnjinog cvijeta

Kolačići od predškolca

Predškolci vole da budu aktivni, a kuhinja im daje dovoljno prostora za pokazivanje. Jedan od najjednostavnijih recepata i koji je najlakše modificirati je recept za ovsene kolačiće. Izmjerimo 2 šolje bilo kog sušenog voća - orašastih plodova, brusnica, grožđica, sušenih trešanja, kajsija, jabuka, čokoladnih bombona, suncokretovih sjemenki, sjemenki bundeve. Pustimo dete da iseče one kojima treba. Dodajte 2 šolje ovsenih pahuljica, 1 kašičicu sode bikarbone, 170 kašičicu cimeta i ¾ šolje speltinog brašna. Sve pomiješamo. Mikserom umutiti 180 g omekšalog putera sa ½ šolje šećera. Dodajte suhe sastojke, promiješajte i počnite se zabavljati. Masu se može grabiti kašikom za sladoled, što toplo preporučujem, i staviti u pleh, ostavljajući praznine. Možete ga uzeti i običnom kašikom, oblikovati lopticu veličine oraha i staviti na pleh. Pecite kolačiće na 10 stepeni dok ne porumene - oko 12-XNUMX minuta. Zatim ih ohladimo i rasporedimo u posude za kolačiće. Možemo priložiti rukom pisanu kartu “za baku i djeda”. Kolačići su najbolji s unucima, pa budite svjesni mogućih alergija i prilagodite recept u skladu s tim.

Rezač - kašika za sladoled

kandirane pomorandže

Kandirane narandže izgledaju spektakularno, a njihova priprema uglavnom zahtijeva strpljenje. Stoga je ovo dobar poklon od malo starijih unučadi. Dovoljne su dvije narandže, potrebno ih je dobro oprati i zajedno sa korom narezati na kriške debljine 2 mm. U šerpi skuvajte 5 šoljica šećera sa 1 šoljom vode. Dodajte kriške narandže i dinstajte oko sat vremena. Kuvane pomorandže pažljivo stavite u pleh, stavite u rernu zagrejanu na 3 stepena Celzijusa i sušite dok ne ispadnu iz pleha - oko 100 minuta.

Pleh

Ohlađene narandže polovinu ohladite u otopljenoj tamnoj čokoladi (dovoljna je 1 tableta). Ostavite da se ohladi na papiru za pečenje i prebacite u ukrasnu kutiju. Narandže je najbolje pojesti u roku od nekoliko dana.

Džem od narandže

Kaže se da vojvotkinja Kate svakog Božića daje kraljici Elizabeti teglu domaćeg džema. Januar miriše na pomorandže i savršeno je vrijeme za zatvaranje njihovih mirisa u prelijepu teglu (ili čak nekoliko). Dovoljno je oguliti 1 kg narandže i ukloniti filmove. Kora jedne narandže mora biti očišćena od belog albeda i sitno iseckana. Stavite pulpu narandže, 3 šolje šećera, sok od 1 limuna i ½ šolje vode u šerpu. Možemo dodati štapić cimeta ako nam se sviđa ukus. Sve staviti da proključa i kuvati na laganoj vatri uz stalno mešanje dok se sadržaj lonca ne smanji na pola. Uklonite štapić cimeta, dodajte koricu narandže i kuhajte, miješajući, još 3 minute. Gotov džem sipajte u opaljene tegle. Zalijepimo etikete i poklanjamo bakama i djedovima, po mogućnosti dodajući svježe pečenu halu ili lepinju.

Fantazirana posuda za Kilner

Večera

Kuvanje večere izgleda kao izuzetno ambiciozan poduhvat. Međutim, ovo je prilika ne samo da žrtvujete stvari, već i svoje vrijeme. Ovo pruža mogućnost ponovnog slušanja porodičnih priča, a otvara se i prostor za upoznavanje baka i djedova kao ljudi, a ne samo članova porodice. Osim, naravno, ako unuci, bake i djedovi ne uživaju u međusobnom društvu...

Vrijedi se pobrinuti za pratnju takve večeri - prekrasne salvete, svijeće, cvijeće, možda vino ili tinktura. Jelovnik najbolje odgovara ukusima bake i dede i kuvara. Možda će ovo biti prilika da im pokažete koliko je izuzetno aromatična vegetarijanska kuhinja ili koliko plemenito možete skuhati prozaičan losos? Ako nemamo asortiman vlastitih recepata, vrijedi pogledati knjige Marije Maretske, koja sve recepte ilustrira fotografijama: „Svi ukusi Skandinavije“. Meyer, koji nudi nekonvencionalnu dansku kuhinju, i Jamie Oliver, majstor za jela od 5 sastojaka i izvanredne večere za 30 minuta.

Svi ukusi Skandinavije

Bez obzira koji poklon odaberemo, pokušajmo ga upakovati ili prezentirati na originalan način, pokazujući da se ne radi o običnom pekmezu ili čaju prosutom iz kartonske kutije. Dan baka i djedova dobra su prilika da ljudima koji „već imaju sve“ poklonite nešto što sami sebi ne pripremaju.