Top 10 zemalja s najvećim nivoom bacanja hrane

Hrana je jedna od osnovnih potreba živih bića. Dok neki gladuju u dijelovima svijeta, posebno u mnogim afričkim zemljama gdje se suočavaju s nepovoljnim klimatskim promjenama koje dovode do gladi, poplava i suše, drugi iscrpljuju ovu osnovnu potrebu.

Rasipanje hrane je uobičajeno u svim krugovima, kuće, farme i industrijska postrojenja obično se suočavaju s ovim problemom. Pokvarljive namirnice se obično bacaju ako ostanu neiskorišćene samo nekoliko dana. Ovo je uzrokovano lošim skladišnim kapacitetima između ostalih faktora. Rasprostranjenost bacanja hrane varira od zemlje do zemlje. Zasniva se na dostupnosti hrane i mehanizama za skladištenje na mjestima gdje se koristi. Evo liste 10 zemalja s najvećim nivoom bacanja hrane u 2022. „Gdje je 780 miliona ljudi gladno.

10. Norveška

Prema nacionalnim statistikama, u Norveškoj se baca više od 620 kilograma hrane po osobi. I to uprkos činjenici da zemlja uglavnom uvozi hranu iz drugih zemalja. Samo 3% zemlje se obrađuje, a to nije dovoljno za prehranu stanovništva.

Несмотря на это, испеченная пища, гнилые фрукты и овощи часто встречаются в большинстве мусорных баков страны. Это составляет в общей сложности 335,000 тонн продуктов питания, выбрасываемых в стране. Известно, что домохозяйства и закусочные, наряду с офисами и парками отдыха, являются крупнейшими источниками этого мусора. Свежие продукты и торговцы фруктами с плохими складскими помещениями также вносят свой вклад в потери.

9. Kanada

Kanada se nalazi na devetom mjestu u pogledu bacanja hrane. Procjenjuje se da svaka osoba u zemlji u prosjeku baci oko 640 kg hrane. To znači da zemlja proizvodi 17.5 miliona tona otpada od hrane. Kao značajan procenat otpada u zemlji, otpad od hrane se takođe smatra prijetnjom okolišu u zemlji. Toronto, jedan od najvećih gradova u zemlji, smatra se područjem koje je najviše pogođeno bacanjem hrane. Kućne kuhinje su navedene kao najveći doprinositelji ovim gubicima, a slijede hoteli i drugi restorani i prodavci na listi.

8. Danska

U Danskoj potrošnja upakovane i neupakovane hrane ima dugu tradiciju. Ovo se dešava zajedno sa prekomjernom potrošnjom istih. Ovom faktoru doprinosi visok uvoz hrane u zemlju, koji čini samo 2% njene sopstvene hrane, dok ostatak dolazi iz uvoza. Statistike pokazuju da svaki stanovnik Danske baci u prosjeku 660 kg hrane.

Эти потери составляют более 700,000 тонн, увеличивая бремя правительства в управлении отходами. Домохозяйства и предприятия общественного питания, как известно, являются крупнейшими источниками потерь в стране. Чтобы обуздать ситуацию, правительство и экологические группы в настоящее время проводят движение «Остановить отходы», кампанию, направленную на сокращение пищевых отходов и приносящую плоды.

7. Australija

Australija, sa svojom velikom populacijom, također pati od velikih gubitaka hrane. To ga stavlja na sedmo mjesto među zemljama s najviše otpada hrane. I upakovani i svježi proizvodi nalaze mjesto u korpama za otpatke i kuća i hotela. Smatra se da situaciju pogoršava visoka koncentracija mladih ljudi koji vole bacati ostatke i čuvati upakovanu hranu na duže periode nakon isteka roka trajanja. Široko rasprostranjena praksa u zemlji da trgovci i potrošači odbijaju proizvode prije nego što stignu na tržište samo pogoršava situaciju. Situacija je toliko ozbiljna da vlada troši oko 8 miliona dolara na borbu protiv bacanja hrane.

6. Sjedinjene Američke Države

Sjedinjene Američke Države su najmnogoljudnija zemlja na svijetu. Država sa velikom populacijom ujedno je i jedan od najvećih proizvođača i uvoznika hrane u svijetu. Uz to, poznato je da je Amerika među zemljama u kojima je brza hrana popularna među opštom populacijom.

Od farmi do ugostiteljskih objekata, zemlja doživljava višestruke gubitke hrane. Procjenjuje se da se gotovo polovina hrane koja se proizvodi u zemlji baca na otpad. To znači da svaka osoba u zemlji baca oko 760 kg hrane, što je 1,600 dolara. Otpad je povezan sa proizvodnjom štetnih gasova koji doprinose globalnom zagrevanju, a takođe predstavljaju rizik po zdravlje stanovnika.

5. Finska

Na petom mjestu među zemljama koje bacaju veliku količinu hrane nalazi se Finska. Procjenjuje se da svaka osoba u zemlji u prosjeku baci oko 550 kg hrane. Ovo uključuje i zapakovanu hranu i svježu hranu. Restorani, hoteli i kafići smatraju se najvećim izvorima otpada u zemlji. Na listi industrijskog otpada slijede kuće i drugi objekti za domaćinstvo, a na ljestvici trgovci.

4. Singapur

Singapur je ostrvska država. Većina hrane dolazi iz uvoza. Međutim, velika ulaganja u uvoz ovog dragocjenog osnovnog proizvoda završavaju kao otpad. Prema statistici. Procjenjuje se da se 13% sve kupljene hrane u zemlji baci. Zbog visokog nivoa rasipanja hrane, Vlada i druge agencije pokrenule su mjere za upravljanje situacijom, uključujući i usvajanje mjera za reciklažu. Međutim, to omogućava da se samo 13% proizvoda reciklira, a ostatak da se baci. Uprkos tome, studije pokazuju da količina otpadne hrane u zemlji nastavlja da raste svake godine.

3. Malezija

Smještena u jugoistočnoj Aziji, Malezija je jedna od zemalja koje se oslanjaju na poljoprivredu kao podršku svojoj ekonomiji. Uprkos tome, u zemlji postoji visok nivo bacanja hrane. Statistike pokazuju da svaki građanin baci u prosjeku 540 do 560 kg hrane.

Voće i povrće su na vrhu liste namirnica koje se obično bacaju u kante za smeće, zajedno sa raznolikom pakovanom i pečenom hranom. Kako situacija eskalira i stanovništvo raste, vlasti nastoje da ulože velika sredstva kako bi suzbile situaciju. Ovo je mjera usmjerena na osiguravanje sigurnosti hrane uz smanjenje toksina koji utječu na okoliš iz otpada hrane.

2. Njemačka

Njemačka je jedna od zemalja s najvećim brojem stanovnika na svijetu. Istovremeno, nivo rasipanja hrane je jednako visok. Procjenjuje se da prosječan Nijemac baci više od 80 kg hrane svake godine. Rezidencijalne kuhinje su najveći generatori otpada zajedno sa komercijalnim restoranima. Prodavci svježe hrane i upakovane hrane također doprinose otpadu zbog loših uslova skladištenja i zastarjelih zaliha upakovane hrane. U posljednje vrijeme postoje pokreti koji žele uspostaviti tradiciju čuvanja hrane putem informativnih web stranica i drugih medija.

1. Ujedinjeno Kraljevstvo

Соединенное Королевство является одной из ведущих стран, производящих продукты питания для внутреннего потребления. Его продукция составляет более 60%, а остальное импортируется. Из общего количества продуктов питания в стране ежегодно образуются отходы, превышающие 6.7 миллиона тонн, что составляет 10.2 миллиарда долларов в год. Чтобы ограничить потери, в стране приняты меры, которые включают кампании по просвещению потребителей по вопросам сокращения пищевых отходов, такие как «любовь к еде, ненависть к потерям», которая на сегодняшний день позволила сократить потери на 137,000 тонн.

Gubitak hrane je globalni problem i treba ga tretirati kao takvog, posebno kada u nekim dijelovima svijeta vlada glad. Potrebne su mjere za smanjenje gubitaka, a to će državama ne samo uštedjeti milione, već i poboljšati upravljanje životnom sredinom. Prvih XNUMX zemalja s najvećim nivoom rasipanja hrane su razvijene zemlje i stoga imaju prostora za poduzimanje mjera za suzbijanje ove situacije.